1) La solubilité d'un soluté
TP « Le sel est-il toujours soluble dans l'eau ? »
Exercices 4 et 7 page 50 et 18 page 52
Pour aller plus loin :
- Exercices 8 page 50 et 17 page 52
- Réviser le vocabulaire sur les mélanges : Exercice en ligne
2) Comment déterminer si un mélange contient de l'eau ?
TP « Détecter la présence d'eau dans des substances du quotidien »
Pour aller plus loin :
- Vidéo : Le test de reconnaissance de l'eau (principe du test et quelques exemples)
3) Que se passe-t-il lors d'une transformation chimique ?
Activité « Étude d'une transformation chimique » et correction de l'activité
Pour aller plus loin :
- Exercice en ligne : Identifier les réactifs et les produits d'une transformation chimique